有這樣一個國家,從自然條件看,極其不適合發展農業。首先耕地面積少,沙漠占了國土面積三分之二;其次氣候干旱,屬于典型的干旱和半干旱氣候地區;最后還嚴重缺水,人均水資源占用量不足400立方,而世界人均水資源占有量將近9000立方。
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這樣的自然環境條件,放在中國,簡直就是不毛之地,別說發展農業了,估計人都不想住。可就是這樣惡劣的條件,這個國家卻創造了讓世界矚目農業奇跡,農業技術更是遙遙領先全世界。
這個國家就是以色列。
以色列開國總統魏茨曼有句名言:“只要給我們一碗水,一顆種子,這個民族就能生存!”以色列人為了生存,迸發出了最大的潛能,在這塊耕地資源和淡水資源嚴重缺乏的土地上,每一捧土每一滴水,他們都希望能得到最大的農業產出,多填飽一點肚子多養活一點人。
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為此以色列人利用高度的機械化、信息化生產,最大限度地提高耕地和水的利用效率,盡全力發展高科技農業,即使國家的大部分地區都是荒漠,以色列人還是用自己的雙手和智慧從一眾得天獨厚的中東國家里脫穎而出,創造了一個又一個沙漠農業的“神話”。
在以色列所有的農業科技中,其中最具科技含量的就是節水灌溉技術。因為要在沙漠中種田,最關鍵的就是水的利用。早在60年代以色列就研發出了舉世矚目的“噴灌技術”,與地面灌溉相比,噴灌一般可省水20%~30%,增產10%-25%,這種技術出現后很快被世界各國爭相學習。
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到了80年代,以色列在“噴灌技術”的基礎上又研制了技術更加先進的“水肥一體化技術”,這是一項將水和肥同步供應的一項農業新技術,根據土壤養分含量和作物種類的需肥規律和特點,將可溶性固體或液體肥料稀釋配制成的肥液,借助壓力系統,與水一起灌溉,均勻定時定量輸送到作物根系發育生長區域。水肥一體化技術應用之后,可以節水45%以上,省肥30%-50%,人工成本降低70%左右,水和肥料利用率可達90%以上,并且每畝農藥用量減15%-30%,增長幅度高達20%-40%之間。
借助水肥一體化技術,以色列在沙漠里建起了綠洲的神話。我國無論是從耕地面積、氣候條件還是農業環境,都比以色列要優越的多,如果我們國家可以借鑒以色列的這項先進技術,并且大規模普及,肯定可以實現我國農業的一個巨大飛躍。