農產品質量安全問題層出不窮,消費者購買農產品都希望可以買到安全放心的綠色農產品。但是如何判斷農產品是否真的是綠色無污染呢,消費者只能通過農產品的外表進行判斷,顯然是不夠的。農產品質量安全追溯系統的應用,讓消費者可以對農產品的來源生長過程等進行了解,滿足了消費者的知情權,可以讓消費者購買到稱心如意的農產品。
農產品質量安全追溯系統給農產品種植企業和消費者提供了一個信息共享的平臺,農產品生產企業應用農產品質量安全追溯系統后,農產品從開始種植到最終銷售所有的信息都會被記錄到追溯系統里。比如農產品在種植過程中,農民可以記錄各個階段的農事信息,包括什么時候播的種,什么時候施的肥,什么時候收割,是否取得了有機認證證書,是否經過了年審等等。
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那消費者如何才能獲知這些信息呢?農產品質量安全追溯系統會給每個農產品一個獨一無二的二維碼,這個二維碼就相當于農產品的身份證。消費者在購買農產品前只需要掃描這個二維碼,就可以了解關于農產品的詳細信息,通過這些信息就可以判斷農產品是否綠色安全。由此可見,農產品質量安全追溯系統滿足了消費者的知情權,讓消費者可以明明白白的去消費。
其實農產品質量安全追溯系統除了能滿足消費者的知情權外,還能夠提高消費者對農產品質量安全的信心,也將農產品生產者置于公共監督之下,嚴格監控了生產不達標的行為,真正從源頭保證食品的安全。一旦發生農產品安全事故,根據農產品質量安全追溯系統提供的信息,及時切斷來源并及時召回產品,減少危害的發生,實現對違法者的責任追究。
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